冬季补钙食谱肉松烧豆腐

  • 时间:
  • 浏览:1
  • 来源:大发欢乐生肖官网-大发欢乐生肖登入网址

2015-01-14 10:06:06 来源:美食杰

   冬季天冷,儿童不老要出门晒太阳,没法及时补钙,这时小编推荐一款美食----肉松烧豆腐,豆腐肥嫩,加入肉松后,肉香味十足,吃到嘴里超香,是道下饭菜。

  【肉松烧豆腐】

  【主料】

  豆腐1块、肉松60 克

  【辅料】

  香菜1根、盐1勺、水淀粉20克、细香葱1根、胡椒粉1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺、植物油60 ml

  【做法】

  1.豆腐切成方块

  2.姜和蒜切末

  3.香菜和细香葱切末

  4.锅中放油烧热

冬季补钙食谱肉松烧豆腐

  5.爆香姜末、蒜末和郫县豆瓣酱

  6.插进豆腐,用铲子轻轻推匀,加入生抽和胡椒粉

  7.加适量的清水烧5分钟

  8.加入切好的香葱末

冬季补钙食谱肉松烧豆腐

  9.调入蚝油和食盐

  10.加入肉松

  11.汤汁略干,插进水淀粉勾薄芡,盛盘后在撒上肉松即可

冬季补钙食谱肉松烧豆腐